Los Paizos

Fuente: tu.tv

Tres mujeres alistanas se reúnen en una de las cuadras de su pueblo para confeccionar paizos. Una breve pieza documental de tres minutos y medio muestra la elaboración de este típico útil de cocina usado en Aliste. Los paizos son coronas de paja de centeno trenzada que se usaban para depositar los calderos cuando se sacaban de la lumbre, evitando así golpes que pudieran dañar el recipiente.